¿Habéis estado alguna vez en una bar de hielo? En los últimos años han proliferado este tipo de locales. En la visita que hice a los mercados de Navidad en Estocolmo me pasé por el Absolut IceBar, la primera barra de hielo permanente en el mundo. Ubicado en el hotel Nordic Sea, la temperatura en el interior del local es de -5ºC y todo está hecho de hielo del río Torne, en la región de Laponia al norte de Suecia. En la entrada visten a todo el mundo igual, con una monacal capa y gruesos guantes. El atuendo lógicamente protege del frío, pero también, debido a la ausencia de escotes, de temperaturas indebidas que conviertan el bar en una piscina. La falta de grados en el ambiente es compensada por los cócteles de vodka que sirven. Otro día os cuento la aventura en otro local de hielo, un hotel en el que me quedé a dormir.
Rafa Pérez Fotoperiodista que intenta entender el mundo a través de los viajes y la fotografía.
